I ♥ Cook: Batata Recheada

Resolvi abrir uma nova tag aqui no BM... I ♥ Cook! E eu e minha mãezinha adoramos batata recheada, então esses dias a gente foi no shopping e compramos (como sempre!) batatas recheadas... Mas ela que adora tanto, não sossegou enquanto não aprendesse, mas é tão fácil, a gente só procurou no YouTube e tcharam....

Ingredientes: 
1 (ou quantas você quiser comer) batata grandona
Ingredientes que você deseja colocar. Sugestões: Frango desfiado, milho, queijo, catupiry, cheddar, carne seca, calabresa, presunto, etc.

Como fazer:
Ferva as batatas até que fiquem bem cozidas e suaves (com a casca). Depois corte-as pela metade e com uma colher retire o miolo da batata, deixando a casca com 1cm de batata mais ou menos. OPCIONAL: Pegue esse miolo de batata que você tirou e coloque-o em uma tigela junto com o leite e o soro de leite, e faça um purê.
Passe um pouco de manteiga na batata (dica da cozinheira do shops), adicione os ingredientes (e o purê se optar por fazer) no buraquinho que fica, embrulhe no papel alumínio e deixe no forno por 15min. Tadá! No microondas também funciona. 

Quem aí vai dar uma de chef ein? Já comeram? O que acharam? Comenta pra gente! Beijos,